Tuesday, 22 July 2014

resepi umi... "pudding caramel" atau "pudding susu gula hangus" ^_^

Alooohaaa!! Berhabuk sudah jo blog ni.. lama dah tak update, maklumlah sekarang ni susah sangat nak cari line wifi.. kalau ada pun line dia lambat kalah siput..

            Today I’m going to share a simple recipe.. memandangkan hari tu kan hari ibu, well I ada belajar buat satu masakan yang simple. Desert. “PUDDING CARAMEL” dalam bahasa melayu “SUSU PUDING GULA HANGUS” ..




            Bahan2 nya simple jak, 1 tin susu pekat, 2 tin susu cair, 1 ½ gelas air, 10 biji telur dan gula. Mula2 kena hanguskan gula, bagi dia cair.. sementara tunggu gula cair, boleh lah sediakan adunan untuk pudding. Masukan 10 biji telur dalam beskom haha. Then campur kan sekali dgn susu pekat dan susu cair tadi pas tu gaul sekata last skli campur sedikit air.. Ok dah siap adunan pudding, gula pun dah cair..

            Selepas tu tuangkan gula cair tadi ke dalam bekas2 kecil. Bekas agar2 pun boleh hihi.. ok biar dia sejuk sikit pas tu baru lah tuang adunan pudding td ke dalam bekas yg ada gula hangus tu.. Bila dah selesai, kita kukus adunan tadi selama 10 mnit api korang kena pandai2 kawal k, x blh kuat sgt dan x blh kecik sgt.. Dah siap pun… letak dalma ice box (peti sejuk) hihi kita orh kat sini panggul ice box,


hihi siap ada smily face lagi k.. (^_^)


ni lepas terbalikan isi acuan td yg sdah di kukus.. macam bulan pun ada hehehe 


Selamat mencuba.